手抜き料理とお手軽ハンドメイドで楽しい節約ライフ

ちょっとお久しぶりになってしまいました〜

怠け気味になってましたが　今日だけはアップせねば・・・

実は今日は私のママ友のブログにてロールケーキデーというものを
開催しておりまして〜


「わかってるわよねっ　絶対参加してよ〜」


な〜んて言われちゃったもんですから
ロールケーキ作らないわけにはいかないでしょ〜


というわけで　生チョコロールケーキ　を作ってみましたよ〜





ロールケーキは初挑戦ですよ〜

生チョコを中心にチョコの生クリームにココア生地でくるんでみました

大きな天板で生地を焼いたのでちょっと薄い生地になっちゃいました

まあ初めてですからヨシとしましょう


もちろん中の生チョコも手作りしましたからね〜


ロールケーキはやっぱり巻くのがとっても難し〜
断面の汚さが私の不器用さを物語ってるわ〜


でも味はとってもおいしくできて　ぐぅ〜でした

子供たちおそろいのミニミニ帽子のヘアゴムを作りました



なぜだか　ふっと思いついちゃって
ちっちゃい帽子をかぶせるような感じでかわいいかな〜なんて(b´∀｀)ﾈｯ!

いつもピンク色ばっかりだったので
ホントは黄色の帽子を長女さん用に編んだのですが

　　「かわい〜　でも　ちゃんはピンクの帽子がいいな〜」


と案の定言われしまい　黄色は次女さん用になり
新たにピンクの帽子を作りました


なぜか　ウチの子たちには自分の色が定着しちゃってまして
長女さんはピンク　次女さんは黄色　なんですよ

イスや歯ブラシや　薬局でもらう風船の色なんかも
自分で色を指定してくるんですよ

だから次女さんが最初に理解した色ももちろん「黄色」でした



それはそうと　今回の帽子ですが
一応オリジナルです(σ・∀・)σYO!!

帽子の形にぐるぐる〜と編んで
頭部分には綿をつめて別に丸く編んだものを縫い付けて蓋をしました




中心にはゴムも通して見栄えよく(b´∀｀)ﾈｯ!

予想以上にうまくできてちょっと自信作かも〜

やっぱりこの季節はアイスだよ( ´ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ｀ )ﾈｰ

今回は３種類のアイスを作ってみましたよ〜




絶対欠かせない　バニラアイス

子供たちとさらに旦那さんも大好きな　チョコアイス

さっぱりおいしい　イチゴヨーグルトアイス


ここ最近　幼稚園帰りのおやつは大抵このアイスたちです

私は　イチゴヨーグルトアイスが好きです

味はもちろんですが　作るのも簡単だしコスト的にも(b´∀｀)ﾈｯ!

だってイチゴと砂糖、ヨーグルトとホイップのみ


イチゴの季節はもう終わっちゃうから
他のフルーツでも作れるといいなぁ〜

イチゴのチーズムース　で〜す
え〜　今回は本物です　

なんの飾りっけもないですね



冷凍保存しておいたイチゴを使ってまたデザートを作りました〜　

さらにクリームチーズではなく　スライスチーズを使ってますよ〜

チーズの味もしてイチゴの味も打ち消さずにちゃんとしてとってもおいしかったよ

旦那さんもおいしいって言ってくれました

今日はイチゴのケーキを作りました〜

　　　　　　　　　　　　　・・・・ではないんですよね〜



真ん中が開いてるのがわかる通り

これも　エコティッシュボックスカバー　なんです〜


前から　こういうケーキみたいな食べ物とか作ってみたくって
でもただのあみぐるみじゃ〜ね〜

せっかくだから実用的なものと掛け合わそうとティッシュカバーにしてみました





卵たっぷりのスポンジに

イチゴクリームと
イチゴのスライスを挟み

上には生クリームを塗り

あまったクリームと
まるごとイチゴでデコレーション



・・・・みたいな感じでしょうか



デコレーションを考えたり
クリームやイチゴを縫い付ける時とかは

ホントにケーキを作ってるみたいで

編み物とお菓子作りの

ダブル感覚で楽しかったですよ〜


クリームのクネクネ感がうまくいってるでしょう〜？


オリジナル＆初挑戦にしてはいい出来で大満足〜


子供たちも気に入ったみたいでしばらく抱え込んでました

エルモ弁当2回目です(b´∀｀)ﾈｯ!



今回は長女さんに「エルモのハンバーグがいい」と
限定リクエストされてしまったので

朝からハンバーグ焼きましたよ〜

それから今回はビックバードにも挑戦〜
頑張ったけど　ビックバードに見えますか？


　　　　　　　　　　　　　　　　

ビックバード　・・・　顔（おにぎり・いり玉子）　目（チーズ・海苔）　クチバシ（にんじん）

エルモ　・・・　顔（煮込みハンバーグ）　目（チーズ・海苔）　鼻（にんじん）

ハム
アスパラのベーコン巻き
ミックスベジタブルのチーズのせ
サラダ菜

　　　　　　　　　　　　　　　　

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最近、嘔吐下痢が流行っているようで
ウチの次女さんも・・・

先日　夜に熱がでて
翌朝にはケロッと下がり　なんだったの〜と思ってたら

昨日の朝　と吐いちゃいました〜
でもまたお昼からは元気を取り戻してるし　

まあ長女さんが年中さんになってから休まず頑張ってるのでいっかな

マーブルぱん　中身はチョコではなくアンコです



先日　あんこを大量生産したんです

初めてのあんこ作りはちょっと大変でした〜

というか作りすぎました

合計2キロ弱ほど


しっかり冷凍してぼちぼち使っていきたいと思ってます


そしてずっと作ってみたかったマーブルパン

以前にママ友が作ってておすそ分けしてもらったんですが
とってもおいしくて〜
私も作ってみたかったんですよ〜



味は甘さひかえめでとっても満足〜

ただどうもしっかりした焼き色がつかないんですよね〜
温度が低いのかな〜

まだまだ難しいです( ´ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ｀ )ﾈｰ

昨日は幼稚園でバザーがありました

最初の1時間は親子で
先生が用意してくれたゲームを回ります

お面つりにくじ引き
アスレチック　ヨーヨーつり

アスレチックは箸で大豆を隣の皿へ移す豆運び
ペットボトルに新聞紙でつくった輪を投げる　輪投げ
床に紐をクネクネと貼ってその上を歩く綱渡り
ゴールするとお菓子がもらえます




残りの１時間は子供とわかれて親の方は

待ってました〜
リサイクル品や余剰品のバザー

去年は初めてで状況がわからずたいしたものはゲットできませんでしたが

今年は違いますよ〜

昨年での学習と係をしていたママ友の情報から
今年はやる気マンマン

狙いは洗濯用洗剤
だって１個１５０円ですよ〜

ママ友と最前列に並んで開店と同時にダッシュ
無事洗剤を勝ち取ることができました

その他にもいい買い物しました〜



次女用のリュックと甚平とワンピース
長女用にはラブ＆ベリーのウエストポーチと巾着、短パン
プーさんの巾着
キティちゃんの食品クリップ

洗剤を含めて　計５２０円
衣類とリュック以外は新品ですよ〜

終わりかけになると半額やら衣類は全品１０円とかっ

安いでしょ〜


長女さんはウエストポーチがとっても気に入ったらしく
帰ってから寝るまでつけて朝起きたらまたつけてました

いい買い物したな〜

季節はずれですよね〜


前回のてるてる坊主でゆで卵を入れたのが気に入ったらしく
次は雪だるまとのリクエスト


あまりにも季節はずれすぎるよ〜

でもまあリクエストなので作りましたとも〜


　　　　　　　　　　　　　　　　

雪ダルマ　・・・　頭（ゆで卵）　目・口（海苔）　帽子（ウインナー）
　　　　　　　　　　体（おにぎり・海苔）

ミートボール
春巻
ベーコンのチーズ巻き
サラダ菜

　　　　　　　　　　　　　　　　


最近手抜きだな〜　いろどりとかめちゃくちゃだし・・・

アイスのおいしい季節になりました( ´ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ｀ )ﾈｰ
そんなわけでアイスクリームを作ってみました(σ・∀・)σYO!!


といってもだいぶ前に作ったんですが
タッパいっぱい作ったのでまだ残ってます

チョコをかけて星のシュガーをちらしたら
子供たちは大喜び


アイスも手作りすると安くてたくさん作れるし
中に混ぜるもの変えたりトッピングしたり
いろいろバリエーションも広がっていいですよ( ´ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ｀ )ﾈｰ

注）雪だるまではありません


もうどんなネタも浮かばなかったので
ハルうららさんのてるてる坊主ちゃんをマネッコさせてもらいました

全部ご飯にすると長女さんは食べきれないので
頭の部分はゆで卵にしました


ハルうららさんが　雪ダルマ〜？って言われたってあったので
私も言われないようハンバーグで傘を表現してみました


・・・・が


やっぱり長女さんに「雪だるま〜？」って言われちゃいました

　　　　　　　　　　　　　　　　

てるてる坊主　・・・　頭（ゆで卵）　目・口（海苔）　ホッペ（ケチャップ）
　　　　　　　　　　　　ひも（薄焼き玉子）　体（おにぎり）

傘　・・・　チーズのせハンバーグ

お花　・・・　ウインナー・薄焼き玉子

ちくわの鯵の味噌マヨ詰め
ブロッコリー
サラダ菜

　　　　　　　　　　　　　　　　

今日はお弁当をUPしようと思ったけど
↓が思いのほかおいしかったので先にご紹介


チョコチップとココアパウダーを混ぜ込んだパウンドケーキなんですが
驚くことに　バターもマーガリンも使ってないんです

その代わり入っているのが　「ホイップクリーム」

おバカさんな私にはどっちがカロリー高いのかはよくわかりませんが

とってもおいしかったですぅ〜

参考レシピはこちら　ノンオイルでもふわふわ☆ホイップ・ケーキ

旦那も　前に作ったガトーショコラよりもチョコの味が強くておいしいと
昨日遊びに来てくれたママ友にも大好評でした



そうそう　昨日は久々に　長女さんのお友達が我が家へ遊びに来てくれたのですが

というのも　いつも彼女は幼稚園から帰る時に
「〇〇くんのおウチに遊びに行きたい〜」
　　「△△ちゃんのおウチ行ってもいい〜」
てな感じでお友達のおウチに遊びに行かせてもらってるんです

ところが先日お友達のおウチから帰ったあと


「ねえねえ　おかあさ〜ん
　　　どうして　ちゃんのおウチには誰も遊びに来てくれんの〜？」


Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!　なんじゃそりゃ！
そんなのあなたが誘わないからに決まってんじゃ〜んっ　

遊びに来て欲しいんなら　「ちゃんのおウチに遊びにきて〜」って誘うんよ〜
っと教えて　無事遊びに来てもらえた次第です　


まだまだ面白い盛りの長女さん　母はあなたに振り回されっぱなしよ

また作っちゃった
エコティッシュボックスカバー　もう4個目だ( ノﾟДﾟ)ﾖｯ!


といってもこれはいつもお世話になってる
仲良しのママ友の元へ里子にだしました

糸をきらしてて
先日また大量購入したのでまた作りたい放題

今度は車用に作ろうと思ってます
助手席の後ろにぶら下げられるようにひも付きにしたいなぁ

ちょっといびつなチーズ蒸しパンです




ホットケーキで作る蒸しパン生地に
粉チーズと角切りチーズを混ぜ込んで作りました

もともとは長丸い形のカップだったんですけど
お鍋びっしり膨らんでこんないびつな形に

出来たてはいい〜匂いで
中に入れた角切りチーズが　とろ〜んととろけてておいしかった

次女さんはお昼前だというのに２個もペロッと食べちゃった


そんなにおいしかったなら
お手軽だし　また作ってあげなきゃ

前々からエビマヨを作ってみたくってついに昨晩作ってみました〜



ホントはコンデンスミルクをいれるとおいしいらしいのですが
ウチにはないので・・・

でも手作りコンデンスミルクって牛乳と砂糖でつくってるから
だったら
牛乳と砂糖と濃厚さプラスってことでスキムミルクでも入れとけばいんじゃないの〜

といういい加減さ爆裂で作ってみました

お味は特に問題もなくおいしかったです(σ・∀・)σYO!!

でも次回はちゃんとコンデンスミルクで作ってみます


しかも今回は　エビマヨのくせに　エビじゃないものが・・・


そうなのです
ちくわを入れました

しかもエビより多く　


でも子供たちは

エビだよ〜　エビおいしい〜？
と言って食べさせると

「うん　おいしいよ〜」


ヽ( ´ー)ﾉ ﾌｯ　この子たちにはイイモノは食べさすまい・・・