久々におやつ ココアマフィン・難しい事は大嫌い!なんでも楽しく簡単に!なるべくお金も手間もかけずにやりたい! 家事も育児もそんなモットーでやってます(^-^*)v

2008/02/12 17:13

〜*〜*〜 久々におやつ ココアマフィン 〜*〜*〜

ココアマフィン

超〜〜〜久々にお菓子作りましたjumee☆chef4

バレンタインに幼稚園のお友達に配るのに何にしようかな〜ということで

試作第1弾!ココアマフィンは-と

久々にしてはうまくできたわ〜jumee☆loud laugh1

表面はサクッ 中身はフワッて感じで面白いマフィンになりましたjumee☆faceA182Ljumee☆faceA182R


ココアといってもココアパウダーではなく
牛乳に入れて飲んだりするミルクココアをいれました

だから砂糖は入れなかったんだけどほのかな甘さがあって ぐぅ〜bikkuri01

甘いのが好きなら砂糖足すかココアの割合を増やしてもいいかもjumee☆think2

12カップ作ったんだけど
でも子供たちはバクバク食べて あっという間にもう半分くらいになっちゃった

余ったら明日幼稚園に持っていこうかと思ってたけど
ごめん。。。無理っぽいjumee☆imbeaten3Ljumee☆imbeaten3R


jumee☆faceA155L1jumee☆faceA155L1jumee☆faceA155L1 ココアマフィン レシピ公開 jumee☆faceA155L1jumee☆faceA155L1jumee☆faceA155L1
jumee☆faceA114L4材料jumee☆faceA114L4
・ホットケーキミックス ・・・ 130g
・ミルクココア ・・・ 20g
・ケーキ用マーガリン ・・・60g
・卵 ・・・ Lサイズ1個
・牛乳 ・・・ 大さじ2

jumee☆faceA114L4作り方jumee☆faceA114L4
1.バター、卵、牛乳を常温に戻しておく
2.バターをボウルに入れやわらかくなるまで泡立て器で練る
3.卵、牛乳を加え、そのつどよく混ぜる(砂糖を入れる場合は卵の前に入れる)
4.ホットケーキミックス、ミルクココアを加えゴムベラで切るように混ぜる
5.カップに分け入れる
6.170度にあたためたオーブンで20分焼く

jumee☆faceA155L1jumee☆faceA155L1jumee☆faceA155L1 簡単すぎてごめんなさいjumee☆imjustkidding2Ljumee☆imjustkidding2R jumee☆faceA155L1jumee☆faceA155L1jumee☆faceA155L1

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